8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h30
À la croisée des sens et de la science
Les odeurs, précurseurs des saveurs : info ou intox ? Les molécules chimiques réservent des surprises — serez-vous prêt à relever le…
Édition 2026
Tous les rendez-vous de la Fête de la science en Normandie. Gratuits, partout, pour tous.
160 rendez-vous correspondant à votre recherche
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h30
Les odeurs, précurseurs des saveurs : info ou intox ? Les molécules chimiques réservent des surprises — serez-vous prêt à relever le…
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 13h → 17h30
Stimulez vos sens à la découverte de nouveaux ingrédients et de nouvelles saveurs : un univers pour se familiariser avec la perception…
Atelier
8 → 9 octobre 2026 · 9h → 16h
Quel coût énergétique pour produire des tomates ? Quelle saisonnalité pour nos fruits et légumes ? Des ateliers ludiques sur les impacts…
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h
Composer des repas équilibrés en explorant les groupes d'aliments, le rôle des légumineuses comme protéines végétales et l'intérêt des épices. Venez jouer,…
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h
Mayonnaise, beurre, flan… Derrière ces préparations se cache la science : les petits savants découvrent comment les ingrédients se transforment et comment…
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h
Sentons-nous tous la même chose ? Respirez une note de violette et découvrez comment nos gènes façonnent notre perception des odeurs. Derrière…
Rencontre & débat
jeudi 8 octobre 2026 · 13h → 13h45
Le saviez-vous ? On utilise un vocabulaire culinaire pour définir les particules en fonction de leur saveur...
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h
Comment une infusion d'hibiscus passe-t-elle du rouge au vert ? Quelques expériences simples révèlent la chimie cachée dans notre cuisine — et…
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h
Que contiennent nos aliments ? Quels préjugés avons-nous ? Comment arrivent-ils dans notre assiette, et comment réduire leur impact ? Un jeu…
Atelier
8 → 9 octobre 2026 · 9h → 17h
Peut-on découvrir une saveur sans rien manger ? Odeurs mystères, pièges visuels et expériences : les 8-12 ans testent leurs sens, se…
Jeu & famille
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h
Sur le littoral, prélever de manière responsable préserve les ressources et leurs saveurs. Un jeu interactif pour comprendre la pêche à pied…
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 18h
Aux fourneaux comme chaque année, les Sorciers de Salem mitonnent des délices mathématiques : du partage du gâteau à la géométrie de…
Rencontre & débat
jeudi 8 octobre 2026 · 19h30 → 21h30
Dans un monde saturé de réseaux sociaux, quelle place reste-t-il au livre de cuisine, face aux vidéos, stories et shorts ? Une…
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h
De la cellule à l'assiette : les élèves de la filière STL révèlent ce que les aliments cachent, entre textures, nutriments et…
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h
De la langue aux cellules végétales, en passant par les levures et les cristaux de sucre : la microscopie révèle les structures…
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h
Des ateliers pour comprendre comment les mathématiques, la technologie et la robotique s'invitent dans notre quotidien… jusque dans nos papilles !
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h
Après une dégustation à l'aveugle, comprenez pourquoi nos goûts diffèrent : des récepteurs observés au microscope jusqu'à l'information génétique qui façonne nos…
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 18h
Que raconte votre assiette ? À travers jeux et ateliers, explorez les sciences cachées dans l'alimentation : origine des fruits et légumes,…
Atelier
8 → 9 octobre 2026 · 9h → 17h
Fish and chips, afternoon tea, jelly, english breakfast… Explorez la gastronomie britannique avec nos chercheurs et débusquez quelques idées reçues !
Rencontre & débat
jeudi 8 octobre 2026 · 9h45 → 10h15
Six adolescents aux troubles du comportement alimentaire se rencontrent à la Ruche pour étudier, se soigner et regagner confiance : une lecture…
Rencontre & débat
jeudi 8 octobre 2026 · 13h45 → 14h15
Et si, par le rire, les sitcoms questionnaient notre rapport sensoriel et social à la nourriture ? Un voyage gourmand dans la…
Jeu & famille
8 → 9 octobre 2026 · 9h → 17h
Comment la vie collective façonne-t-elle nos façons de percevoir et de sentir ? Un parcours de chasse au trésor et d'énigmes captivantes…
Atelier
8 → 10 octobre 2026 · 9h → 17h
Composition, fonctions, modifications : découvrez les secrets de votre microbiote intestinal et l'influence de votre alimentation sur votre santé.
Rencontre & débat
jeudi 8 octobre 2026 · 14h30 → 15h
Un festin littéraire : que mange-t-on dans les romans d'Alexandre Dumas ?
À emporter
Le programme complet, tel qu’il est diffusé sur le terrain — à imprimer, à afficher, à faire circuler.