Le programme

Parcours scientifique

2 → 12 octobre 2026

Les goûts et les couleurs… ça se discute ?

Un atelier itinérant en 15 dates, pour tester vos sens et piéger votre cerveau.

Parcours scientifique

2 → 12 octobre 2026

Rendez-vous avec

Décryptons notre alimentation à l’occasion de la Fête de la science !

Festival

2 → 12 octobre 2026

Les Passerelles : Le goût de comprendre

Sciences, cuisine et produits normands à l'honneur ! Expositions, ateliers et expériences ludiques pour explorer le goût sous toutes ses formes.

Atelier

lundi 5 octobre 2026 · 10h → 11h30

Permaculture : un jardin malin, vivant et durable

Envie de cultiver autrement ? Initiez-vous aux secrets de la permaculture et apprenez à concevoir un potager en harmonie avec la nature.

Atelier

mardi 6 octobre 2026 · 10h → 18h

Le nez au milieu du paysage : Cartographie olfactive de notre environnement

Réveillez votre odorat ! Participez à une expérience de psychologie sensorielle unique pour cartographier les odeurs de notre territoire.

Spectacle & soirée

mardi 6 octobre 2026 · 20h → 22h

La cuisine normande refait son trou

Bistronomie rurale, autonomie alimentaire et produits d'avenir : découvrez comment une nouvelle génération réinvente notre terroir.

Atelier

mercredi 7 octobre 2026 · 14h → 18h

Le loto du Géo : Réveillez vos papilles… et vos narines !

Réveillez vos papilles... et vos narines !

Atelier

mercredi 7 octobre 2026 · 14h → 18h

Les mains à la pâte : l’art de façonner les Fromages AOP de Normandie

Gestes de tradition, secrets de fabrication, éveil des sens : initiez-vous au moulage du caillé lors de cet atelier pratique et créatif…

Atelier

mercredi 7 octobre 2026 · 15h → 16h

Sens dessus dessous !

Petits scientifiques à la découverte du fromage !

Exposition

jeudi 8 octobre 2026 · 18h30 → 22h

Transmission en terres inconnues : l’aventure du WWOOFing

Carnet de bord d'un périple européen ! Découvrez comment s'échangent les savoirs agricoles au cœur de nos fermes et de nos habitats.

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026 · 18h30 → 20h

Procès simulé : l’atome en débat

Un procès fictif, à la frontière de la technologie et des droits fondamentaux, pour explorer les enjeux du nucléaire civil : prolongation…

Jeu & famille

vendredi 9 octobre 2026 · 9h → 12h

Toques en duo : le grand concours culinaire intergénérationnel

À vos tabliers ! Formez un binôme inédit avec un·e jeune apprenti·e du CFA pour sublimer les produits phares de notre terroir…

Rencontre & débat

samedi 10 octobre 2026 · 18h → 19h30

Du beurre à la coquille : histoires et sciences de nos terroirs

Deux spécialistes, deux produits, deux voyages au cœur de notre patrimoine alimentaire.

Visite

dimanche 11 octobre 2026 · 10h → 18h

marché des producteurs locaux : Science au cœur du terroir

Quand la gastronomie normande révèle ses secrets scientifiques ! Venez rencontrer des artisan·e·s passionné·e·s et savourer notre patrimoine.

Atelier

dimanche 11 octobre 2026 · 10h → 18h

Les goûts et les couleurs… ça se discute ?

Rencontre & débat

lundi 12 octobre 2026 · 18h → 19h

Manger et boire à Athènes dans l’Antiquité

Entrez dans la cuisine du peuple d'Athènes d'il y a 2500 ans ! Découvrez ce qu'il mangeait et sa vision de la…

Rencontre & débat

lundi 12 octobre 2026 · 19h → 20h

Le cidre normand : une bataille microscopique entre bactéries et virus

Saviez-vous que dans chaque verre de cidre, la boisson emblématique de la Normandie, se déroule une véritable guerre secrète ?