Cet atelier itinérant part à la rencontre des territoires les moins desservis par l’offre de culture scientifique, repérés lors de l’édition 2025. Quinze dates en Normandie, une même proposition clé en main : la vulgarisation des neurosciences et des biais cognitifs, par l’exemple ludique des illusions gustatives.
Le principe tient en peu de choses : des dégustations à l’aveugle et la création collective de recettes, pour éprouver qu’une simple couleur ou une odeur suffit à métamorphoser le goût d’un aliment. L’atelier est coordonné par Le Dôme et Science Action Normandie.