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Fête de la science Normandie

Festival

Les Passerelles : Le goût de comprendre

Sciences, cuisine et produits normands à l'honneur ! Expositions, ateliers et expériences ludiques pour explorer le goût sous toutes ses formes.

Quand

2 → 13 octobre 2026

Au programme

10 rendez-vous

Public

Famille · Scolaires · Tout public

Accès

Réservation pour certains rendez-vous

Pendant 10 jours, l’association « Domicile & Compétences » vous invite à plonger au cœur des sciences de l’alimentation, de la gastronomie et de la valorisation de notre patrimoine local ! À la croisée de la chimie des saveurs, de la biologie et des savoir-faire traditionnels de l’Orne et de la Normandie, le festival « Les Passerelles » propose un voyage immersif et sensoriel ouvert à toutes et tous. À travers des démonstrations culinaires, des expériences interactives, des conférences thématiques et des expositions, venez comprendre comment nos papilles perçoivent les arômes, comment les aliments se façonnent et ce qui fait la richesse de nos produits régionaux.

Une aventure ludique et gourmande à partager en famille pour éveiller autant les esprits que les papilles !

À ne pas manquer

Le programme

Atelier

mardi 6 octobre 2026 · 10h → 11h30

Permaculture : un jardin malin, vivant et durable

Envie de cultiver autrement ? Initiez-vous aux secrets de la permaculture et apprenez à concevoir un potager en harmonie avec la nature.

📍 Alençon

Spectacle & soirée

mercredi 7 octobre 2026 · 20h → 22h

La cuisine normande refait son trou

Bistronomie rurale, autonomie alimentaire et produits d'avenir : découvrez comment une nouvelle génération réinvente notre terroir.

📍 Alençon

Rencontre & débat

samedi 10 octobre 2026 · 20h → 22h

Procès simulé : l’atome en débat

Un procès fictif, à la frontière de la technologie et des droits fondamentaux, pour explorer les enjeux du nucléaire civil : prolongation…

📍 Le Havre

Rencontre & débat

mardi 13 octobre 2026 · 18h → 19h

Manger et boire à Athènes dans l’Antiquité

Entrez dans la cuisine du peuple d'Athènes d'il y a 2500 ans ! Découvrez ce qu'il mangeait et sa vision de la…

📍 Alençon Gratuit