Le programme

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026 · 13h → 13h45

Alzheimer, stress et méditation

Aujourd'hui la recherche explore le cerveau des personnes âgées et étudie le rôle du stress dans le vieillissement et la maladie d'Alzheimer.

Atelier

9 → 10 octobre 2026 · 10h → 18h

Biologie et chimie des saveurs

Testez vos papilles et percez la chimie des arômes ! Un atelier gourmand et scientifique pour redécouvrir nos aliments préférés.

Visite

vendredi 9 octobre 2026 · 9h30 → 11h30

Chimie d’aujourd’hui, médicaments de demain

Laissez-vous guider dans l'univers secret du drug design ! Poussez les portes du laboratoire où s'invente la médecine du futur.

vendredi 9 octobre 2026 · 9h15 → 10h30

Quelle sécurité pour nos données ?

Plongez dans l’histoire passionnante de la cryptographie, des premiers chiffres antiques aux algorithmes modernes.

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026

Jean-Vincent-Félix Lamouroux : le premier biologiste marin en Normandie

Pionnier de la biologie marine à l'Université de Caen, découvrez l'histoire fascinante du savant Lamouroux et ses précieuses collections !

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026 · 13h → 14h15

Révolution aux fourneaux : Quand la France a inventé le restaurant

Menu à la carte, addition et service soigné : saviez-vous que notre façon de manger est née au 19ème siècle ?

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026 · 14h → 16h

Ingénieur dans la recherche : un parcours

Comment travaille un ingénieur au sein d'une équipe de recherche ? Un parcours entre sélection génétique animale et exploitation de données satellite,…

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026 · 18h30 → 20h

Conférence — Dinosaures à plumes

Le paléontologue Éric Buffetaut retrace l'histoire évolutive des oiseaux, de l'Archéoptéryx au dodo en passant par les géants disparus. Une enquête passionnante…

Atelier

9 → 11 octobre 2026 · 8h30 → 17h30

Pilote un robot, découvre ton futur métier !

Programmez un bras articulé (NED), rencontrez le robot SPOT et familiarisez-vous avec les métiers de demain, aux côtés d'étudiantes et d'étudiants.

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026 · 9h45 → 10h15

La quête du bonheur en douze recettes

Tita, héroïne romanesque mexicaine, consacre sa vie à préparer des plats traditionnels dont les ingrédients sont sa rébellion et ses peines.

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026 · 14h30 → 15h30

Tibo InShape & compagnie : quand les influenceurs fitness s’invitent dans nos cuisines

Quand les influenceurs fitness s'invitent dans nos cuisines : décryptage de leur influence sur nos pratiques alimentaires.

Visite

9 → 10 octobre 2026 · 14h30 → 18h

Animation scientifique au Caf’Hermier

Petites expériences scientifiques dans un petit patrimoine normand : dans une grange restaurée, on fait de la science en s'amusant, pour tous.

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026

Observer et comprendre le développement du cerveau, c’est possible avec les organoïdes !

Comment observer et comprendre le développement du cerveau ? Les organoïdes ouvrent une voie fascinante.

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026

Mesurer la vitesse des écoulements et des objets : les caméras rapides à la rescousse !

Comment mesure-t-on la vitesse des écoulements et des objets ? Les caméras rapides viennent à la rescousse.

Atelier

vendredi 9 octobre 2026 · 9h30 → 12h

Découvrez le « Trombone rose » !

Petit tour du « Pink Trombone » pour découvrir comment se fabrique la voix.

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026

Comment apprend-on à une IA à lire ?

Comment apprend-on à une intelligence artificielle à lire ?

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026

Une caméra plus rapide que la lumière !

Une caméra plus rapide que la lumière : jusqu'où peut aller l'imagerie ultrarapide ?

Rencontre & débat

vendredi 9 octobre 2026

L’atome en débat : le grand procès de l’énergie

Climat, souveraineté énergétique, droits humains : prenez place dans notre tribunal pour juger de l'avenir de l'atome et de notre électricité !

Atelier

samedi 10 octobre 2026 · 14h → 17h

La chimie des saveurs : quand les molécules mettent nos sens à l’épreuve

Et si la chimie avait du goût… et du nez ? Découvrez comment les molécules jouent avec vos papilles et vos narines.

Spectacle & soirée

samedi 10 octobre 2026 · 15h → 16h

Déliscience, la science se met en cuisine !

Pourquoi le son de la cuillère devient-il plus aigu quand on touille un chocolat chaud ? Peut-on écrire un message secret avec…

Atelier

samedi 10 octobre 2026 · 13h → 17h30

Saveurs antiques et sel romain

Que mangeaient les Gallo-Romains de Gisacum entre le 1er et le 3e siècle ? Découvrez leur table et réalisez votre propre sel…

Atelier

samedi 10 octobre 2026 · 13h → 17h30

Démonstration de four solaire à concentration

Un four solaire né d'une approche pluridisciplinaire — géométrie, optique, mécanique, robotique — où un moteur piloté par Arduino suit la course…

Jeu & famille

samedi 10 octobre 2026 · 13h → 17h30

Impact environnemental de notre alimentation

Une animation-jeu pour découvrir l'impact visible et invisible de nos aliments sur l'environnement : eau, CO2, biodiversité, viande contre légumineuses.

Jeu & famille

samedi 10 octobre 2026 · 13h → 17h30

Alimentation végétale, locale, insolite et sauvage ? ou cultivée ?

Comment reconnaître les plantes sauvages comestibles ? Quelles céréales et légumineuses pousse-t-on dans l'Eure ? Découverte de recettes gourmandes pour les déguster.