Que mangeait-on sur les rives de la Méditerranée il y a 2 500 ans ? Des banquets rituels aux spécialités locales de chaque cité, l'alimentation des Grecs anciens nous réserve bien des surprises ! Pourquoi buvaient-ils systématiquement leur vin coupé d'eau ? Quels ingrédients et aromates composaient leurs plats quotidiens ? À la manière d'Ulysse ou des Argonautes, embarquez avec le chercheur Raphaël Dubois pour une traversée historique et sensorielle du monde hellénique. À travers des anecdotes archéologiques, des présentations de produits antiques et des énigmes culinaires, découvrez les habitudes alimentaires, les modes de conservation et les rites de convivialité qui façonnaient le quotidien des citoyens grecs.
Une odyssée gourmande et culturelle pour explorer l'Histoire par le sens du goût !
