Et si un chocolat, une guimauve ou une pincée de sel contenaient les clés pour comprendre les super-matériaux du futur ?
Le laboratoire CRISMAT vous propose un voyage ludique à la frontière entre gastronomie, chimie et physique quantique.
À travers des expériences simples et gourmandes, découvrez comment l'arrangement des atomes dans un cristal influence ses propriétés : conduction de l'électricité, supraconductivité ou encore stockage de la chaleur.
Grâce à des maquettes 3D, des observations microscopiques et des démonstrations étonnantes, glissez-vous dans la peau d'un·e scientifique pour explorer comment la recherche sur la matière solide façonne les technologies vertueuses de demain.
Une manière savoureuse et accessible d'aborder la cristallographie et la physique de l'infiniment petit !