Comment notre territoire se nourrit-il aujourd'hui et quelles sont les filières qui façonnent nos assiettes ? Conçue par l'Agence d'Urbanisme (AUCAME) à partir des travaux de l'Observatoire des systèmes agricoles et alimentaires, cette exposition pédagogique propose un diagnostic synthétique, visuel et accessible de notre bassin de vie. À travers un parcours de 14 panneaux thématiques, découvrez les flux de production, la place des circuits courts, la diversité des cultures locales et les défis environnementaux à relever. Pensé comme un outil de sensibilisation et d'échange citoyen, cet itinéraire documentaire offre des clés de compréhension essentielles pour nourrir le débat sur la souveraineté alimentaire, la durabilité de nos modes de vie et la préservation de nos terres agricoles.
Une passerelle claire et documentée pour comprendre d'où vient notre alimentation et imaginer ensemble l'avenir de notre territoire !
