Ce que nous mettons dans notre assiette influence directement les performances et la longévité de nos neurones ! Cet atelier sous forme de jeu-concours interactif vous invite à mener l'enquête sur les liens étroits entre nutrition et neurosciences. À travers un quiz dynamique, les médiateur·rice·s scientifiques décoderont avec vous les mécanismes biologiques par lesquels le régime méditerranéen — riche en oméga-3, antioxydants et fibres — protège nos fonctions cognitives, stimule la mémoire et prévient le vieillissement cérébral. Vous découvrirez comment la microbiote intestinal converse avec le cerveau et apprendrez à démêler le vrai du faux parmi les idées reçues sur les « super-aliments ».
Une manière ludique et stimulante de faire le plein d'astuces scientifiques pour prendre soin de sa santé cérébrale au quotidien !
