Et si les eaux de cuisson de nos charcuteries traditionnelles devenaient une ressource précieuse pour le secteur du bâtiment ? C'est le pari audacieux du projet REUSE Origin ! À travers une présentation pédagogique et visuelle, découvrez comment les effluents issus de la fabrication d'andouille sont traités puis réemployés pour gâcher du béton, réduisant ainsi le prélèvement en eau potable. Observez et manipulez de véritables échantillons de bétons innovants créés à partir de ces eaux de process, et découvrez les étapes clés de cette transformation surprenante qui allie agroalimentaire et génie civil.
Une démonstration concrète d'économie circulaire et d'écoconception pour imaginer les matériaux bas-carbone et durables de demain !
