Espèce emblématique de nos côtes, l'huître plate (Ostrea edulis) a subi au cours du siècle dernier les effets combinés de la surexploitation et de maladies épizootiques. Aujourd'hui, le projet scientifique trans-régional ARCHE réinvente les techniques de restauration écologique pour redonner vie aux bancs sauvages et consolider l'ostréiculture durable. À travers des présentations interactives et des ateliers de sensibilisation, les chercheur·se·s vous dévoilent les coulisses de cette aventure marine :
La maîtrise de la reproduction en écloserie : Décryptez le cycle de maturation des géniteurs, l'optimisation des régimes alimentaires microalgaux et la synchronisation de la ponte en milieu contrôlé grâce aux outils moléculaires modernes.
La création de récifs artificiels : Découvrez comment des structures récifales spécialement conçues en béton biosourcé offrent un support d'accroche optimal pour la fixation des larves et la régénération de la biodiversité côtière.
Un chantier d'ingénierie écologique captivant, à la croisée de la sauvegarde de la biodiversité marine et de l'avenir de la filière conchylicole !